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夏至吃狗肉的好处

    夏至   狗肉   禁忌
《夏至吃狗肉的好处 夏至吃狗肉的功效作用及禁忌》

夏至广东地区有吃狗肉的习俗,之所以他们要吃狗肉,是因为觉得狗肉和荔枝一起吃不热,也就是不上火的意思。那么,狗肉是不是真的有清热解毒功效呢?到底夏至吃狗肉有什么好处?下面我们一起来了解夏至吃狗肉的功效作用及禁忌。

夏至吃狗肉的功效作用及禁忌

夏至吃狗肉有什么好处 夏至吃狗肉的功效作用及禁忌

狗肉含视黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素,对人体有着很好的帮助。食用狗肉能增强免疫功能,对性功能障碍者来说也能够起到缓解效果。

1、促消化:李时珍《本草纲目狗》记载:狗味咸、酸、性温、无毒,可以安五脏、补绝伤,轻身益气。宜养肾、补胃气、壮阳、暖腰膝、益气力。可补五劳七伤、益养阳事、补血脉,能增加肠胃运化能力和肾、膀胱的功能,填补精髓。

2、缓解虚弱:狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

3、改善性功能:食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

4、增强免疫力:狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

吃狗肉禁忌:

1、患非虚寒病的人不宜吃狗肉狗肉属热性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性病的人均不宜食用。

2、半生不熟的狗肉不宜吃凡是肉类都要保证完全熟透了在吃,半生不熟的肉类大家记住坚决不能吃!所以,吃狗肉时也要记住这一点。如果吃了未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体。这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

3、疯狗肉切记不能吃疯狗的唾液中含有狂犬病毒,操作时只要人体皮肤有破损,就可能染上病毒,因此,疯狗肉应坚决忌食。

4、吃狗肉不能大蒜狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。

5、吃狗肉不要喝茶狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。

6、狗肉不要和鲤鱼一起吃狗肉性温,鲤鱼也性温,两者同吃,容易上火,产生热毒。

7、吃狗肉不能用商陆狗肉酸咸而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能都不相合,所以用应忌吃狗肉。

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